"È proprio quando credete di sapere qualcosa che dovete guardarla da un'altra prospettiva. [da L' Attimo Fuggente]”

È proprio quando credete di sapere qualcosa che dovete guardarla da un'altra prospettiva. [da L' Attimo Fuggente]

Forte di una carriera ventennale in McDonald’s Italia iniziata nei ristoranti che la vede impegnata nella gestione di punti vendita dal punto di vista operativo, controllo di gestione, amministrativo e tecnologico. Dal 2009 al 2011 ha lavorato nel Dpt National Operation a supporto dei ristoranti McDonald’s Country Italia svolgendo il ruolo di Restaurant Solution Delivery Consultant occupandosi dell’implementazione dei sistemi di gestione McDonald’s. Dal 2011 nel dpt McDonald’s Technology svolge il ruolo di Project Manager diventando responsabile dell’implementazione delle nuove tecnologie per i cantieri di Nuova apertura e Remodelling occupandosi del coordinamento di tutti i fornitori IT, del team sviluppo e team operativo nonché al supporto dei Partner della rete Franchising e della BU Operation. Dal 2015 al 2019 viene inserita nell’executive Team e Le viene assegnato il progetto speciale “Experience of the future” diventando responsabile della digitalizzazione della Customer Experience dei ristoranti McDonald’s, attraverso l’implementazione delle nuove Tecnologie quali Self Order Kiosk, Service at table, Digital Menu Board, Tablet Entertainment, Digital Table Games, che segnerà un cambiamento epocale nei ristoranti McDonald’s.

Tra il 2019 e 2021 completa l’esperienza professionale sempre nel settore Food&Retail come Imprenditrice gestendo tre attività nell’Area Milanese guidando un team di 50 persone con un turnover di ca 2MIO.

Oggi, Project Manager e Partner di Compendium, mette a disposizione tutto il suo know-how a supporto delle Unit e delle aziende Clienti con focus sull’ implementazione, sviluppo e distribuzione delle soluzioni di Compendium Technology, la unit dedicata alle soluzioni tecnologiche e digitali di proprietà di Compendium.